Descrição do produto 
Chocolate em barra meio amargo 1kg - É indicado para preparações onde é desejável um sabor, aroma e cor pronunciados de cacau, como mousses, ganaches, coberturas e etc. O produto possui brilho intenso e característico. O Chocolate Meio Amargo é de fácil manuseio e ótimo rendimento.
Ingredientes
Açúcar, liquor de cacau, manteiga de cacau, leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes lectina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM TRAÇOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ.
Informação nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) |
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| Valor energético | 134 kcal = 563 KJ | 7% |
| Carboidratos | 13g | 4% |
| Proteínas | 1,4g | 2% |
| Sódio | 0g | ** |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Gorduras Saturadas | 5,1g | 23% |
| Gorduras Totais | 8,4g | 15% |
| Fibra alimentar | 1,5g | 6% |
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*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência nção estabelecidos. |
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